Idílico

Bodegas Casa de la Ermita, ubicada en la región de Murcia, se ha destacado por su compromiso con la calidad y el respeto por el medio ambiente. Fundada en 2000, esta bodega se asienta sobre un terroir único que combina suelos arcillosos y calizos, ideales para el cultivo de variedades autóctonas y foráneas. Su vino 'Idílico' es una expresión sublime de su filosofía vitivinícola. Elaborado con uvas Tempranillo y Syrah, este vino tinto presenta un proceso de vinificación cuidadoso, donde se seleccionan las mejores uvas y se fermentan en pequeños depósitos, permitiendo una extracción óptima de color y aromas. En cata, 'Idílico' deslumbra con un color rojo intenso y brillante, con una capa media-alta y una lágrima densa que anticipa su complejidad. En nariz, ofrece una sinfonía de aromas de frutos rojos maduros, especias y sutiles notas de madera que le confieren una elegancia distintiva. En boca, es un vino con una entrada suave, un paso equilibrado y un final persistente, donde se aprecian taninos bien integrados y una acidez refrescante. Ideal para disfrutar en cualquier ocasión, 'Idílico' es un vino que invita a la reflexión y al deleite de los sentidos.