Casa Ermita Parcela Los Pinos Tinto

La Bodega Casa de la Ermita se ubica en la región de Jumilla, un lugar privilegiado que aporta características únicas a sus vinos. La Parcela Los Pinos es un reflejo de la dedicación y el respeto por el terruño. Este tinto se elabora con variedades como Monastrell y Syrah, que aportan una complejidad aromática y una elegancia en boca. El proceso de vinificación se lleva a cabo con técnicas modernas que respetan la tradición, buscando siempre la máxima expresión de la fruta. En cata, se presenta con un color profundo y brillante, con una capa intensa que invita al disfrute. Sus aromas son una mezcla de frutas rojas maduras, especias y notas sutiles de madera, resultado de su crianza en barricas. En boca, es un vino estructurado, con una entrada suave y un final largo que deja una sensación de frescura y equilibrio, destacando su acidez y taninos bien integrados. Ideal para acompañar con carnes asadas y quesos curados, este vino se recomienda servir a una temperatura entre 16 y 18 °C para resaltar todas sus cualidades.