Ultreia Cova de la Raposa Tinto

El Ultreia Cova de la Raposa Tinto es un vino que refleja la esencia del terruño de la región de Bierzo, donde las viñas se asientan sobre suelos arcillosos y arenosos, propicios para el cultivo de la variedad Mencía. Bodegas y Viñedos Alión, con una historia rica en tradición vitivinícola, se dedica a la producción de vinos de alta calidad que honran el patrimonio de su entorno. Este vino se elabora con uvas seleccionadas a mano, que son fermentadas en tinas de madera, lo que potencia su expresión varietal. En copa, se presenta con un color rojo intenso y profundo, con una capa media-alta que sugiere su complejidad. En nariz, ofrece aromas de frutas rojas maduras, como cerezas y frambuesas, complementados con notas florales y un sutil toque de especias. En boca, es un vino elegante con una entrada suave, un paso bien estructurado y un final persistente, donde se aprecian los taninos redondeados y una acidez equilibrada que invitan a seguir degustándolo. Ideal para acompañar platos de carne, guisos o quesos curados, este vino es una celebración de la tradición y el terroir del Bierzo.